Витамин B1 (тиамин)

Витаминот В1 е откриен во интегралниот ориз на почетокот на 20 век, кога е забележано дека супстанцата може да ја лекува болеста наречена берибери. Витаминот В1 ги има следниве функции: – Влијае врз согорувањето на јаглеродните хидрати, олеснувајќи ги хемиските реакции со чија помош крајниот производ гликозата се претвора во енергија. – Витаминот В1 е …

Да го зајакнеме имунитетот и да се одбраниме од болестите

Најважната работа за човековото здравје е доброто функционирање на имунолошкиот систем. Оптималната функција на имунолошкиот систем може да го спаси човекот не само од обични инфекции ,туку и од најтешките заболувања, вклучувајќи го и ракот. Јакиот имунитет го овозможува генетската предодреденост. Но и правилниот начин на исхрана придонесува не само да се задржи постојниот туку …

Витамин Е

Тоа е витамин растворилив во масти како што се и витамините А, D, и К. За разлика од првите два, тој почесто може да се најде во растителните продукти отколку во продуктите од животинско потекло и не претставува опасност ако се земе во поголеми количини. Витаминот Е има важна улога во метаболизмот: – Ги штити …

СПАНАЌ

Спанаќот е едногодишно растение со темнозелени листови. Потекнува од Иранската висорамнина. Во средниот век се продавал свеж или варен, а и исечкан на прачиња. Арапите во 15тиот век го донеле спанаќот во Шпанија, од каде се проширил на Северна и Средна Европа, а во 17тиот век станал многу популарен и се подготвувал со шеќер. Спанаќот …

КАКО ДА ГО ИЗБЕГНЕТЕ СТРЕСОТ

Живееме во време кога секојдневните активности и случувања ни задаваат големи стресови. Меѓутоа, без оглед на сериозноста на ситуацијата, треба да ја зачуваме својата присебност, а позитивното гледање на работите и оптимизмот да ги ставиме во преден план. Навиките во исхраната се многу важни, особено кога станува збор за стресот. На организмот, кој се наоѓа …

ОДЛИЧНИ СОГОРУВАЧИ НА МАСТИ

Цвекло, целер, ананас, папаја, ѓумбир, кисела зелка. Овие продукти содржат состојки кои ги поттикнуваат варењето и размената на материите, така што телото се ослободува од штетните материи. Формирајте ја својата диета во склад со овие продукти и успехот во намалувањето на килограмите ви е загарантиран. Цвекло – Цвеклото ја подобрува работата на метаболизмот и протокот …

Закони за добра исхрана

1. Закон за квантитет Количината на внесени продукти треба да ја задоволи потребата на организмот во поглед на енергијата и супстанциите неопходни за растење,за одржување на ткивата и органите. Правилната исхрана ни овозможува да ги оствариме следните функции: -растење, репродукција, работа, ментални активности, изедначена телесна тежина кај возрасните. 2. Закон за квалитет Режимот на исхрана …

Витамини

Витамините се органски супстанции кои на нашиот организам му се потребни во мали количини но не може да ги создаде сам. Заради тоа мора да ги внесеме преку храната. Во 1912г полскиот биохемичар Казимир Функ открил некои материи што ни биле неопходни за живот и ги нарекол тие материи vitales amines т.е витамини. Како се …